鱼头蒸粉丝的做法

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  1、材料:鱼头一个、剁椒鱼头酱一袋子、鲜红辣椒适量、红薯粉丝适量、香葱适量、盐3克、生抽适量。

  2、鱼头洗净,用料酒、盐把鱼头腌制30分钟。红薯粉丝泡水。

  3、泡好的红薯粉丝放进大盘子里,再把腌好的鱼头放在粉丝上面。

  4、在鱼头上面撒上剁椒鱼头酱、鲜红辣椒,再滴上生抽、色拉油。

  5、上蒸锅蒸30分钟即可。

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