带鱼罐头怎么做的

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  1、食材:

  带鱼800克、冰糖10几颗、肉皮1块、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量。

  2、方法:

  (1)清洗并切段带鱼,准备调味料。

  (2)现在起锅烧油,将带鱼煎至金黄色。

  (3)接下来,我们煎制两面金黄即可捞出备用。

  (4)然后,准备一碗排骨汤。

  (5)将排骨汤倒入高压锅中,加冰糖调味,炸好的带鱼。

  (6)添加一块猪肉皮(鱼煮熟并冷却后会有罐装凝胶汤)。

  (7)上部蒸汽压力阀持续20分钟(此时间取决于您自己的压力锅的情况)。

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