泡猪皮做法窍门
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1、食材：猪皮300克、泡椒半瓶、花椒10克、干红辣椒10克。
2、猪皮洗干净，猪皮先煮熟，以筷子可以穿过为熟。
3、用开水调一碗花椒和辣椒水。
4、准备半瓶泡椒。
5、将煮好的猪皮切条。
6、把猪皮和调好的花椒水一起倒进泡椒瓶里，泡一个晚上即可。
7、最后就是可口开味的泡椒猪皮了。
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