隔夜苋菜放冰箱能吃吗
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可以,但不建议食用。苋菜中含有丰富水分及碳水化合物,经过油盐的烹饪后,更容易滋生细菌而变质,放冰箱可以在一定程度上抑制细菌的滋生,但还是会有部分细菌繁殖,人体食用后很可能会引起肠胃不适;另外这类绿色蔬菜中含有丰富维生素成分,隔夜存放后会产生大量的亚硝酸盐,长期食用会对身体健康造成危害。
生红苋菜放冰箱几天能吃吗:根据情况而定。红苋菜中含有较多的水分,很容易变软腐坏,保存时间并不长,将它放在冰箱2-3天,若是没有腐烂变质的话,那么还是可以继续食用的;但若是红苋菜的叶子、根部等已经有腐烂出水的情况的话,那么就不建议继续食用了,这样的红苋菜不仅营养成分大量流失,食用口感不佳,而且还可能会引起身体不适。
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