盐水虾怎么做

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  1、虾洗净后,挑去虾线。

  2、锅内放清水,加入小葱、姜片、八角和花椒,加入适量的食盐。

  3、然后再加入料酒煮开。

  4、放入处理好的虾。

  5、虾大火煮沸即可关火,最后烧滚食用油,浇入盛葱花的小碗内,再加入2汤题酱油,配着一起上桌当蘸料。

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