牛腿瓜包子的做法
更新时间:
1、用料:猪肉250克、牛腿瓜400克、生抽少许,盐少许,胡椒粉半勺,黄豆酱1勺,十三香一勺,葱,姜,香菜末少许,甜椒1个,豆油2勺,香油1勺。
2、混合包子的液种面团,盖保鲜膜发酵。
3、将肉馅加入所有调味料,冷藏腌制。
4、南瓜切小丁。
5、甜椒切小细丁。
6、待液种面发好后,与主面团混合,揉成面团。
7、混合所有馅料。
8、分剂子,每个剂子揉50次以上,擀开包馅。
9、锅中热温水30度左右,上笼屉,进行发酵。
10、至明显变大,冷水开大火,上汽后算时间,二十分钟,关火,焖5分钟定型,开盖。
与 牛腿瓜包子的做法 相关文章
上一篇:
河北定州市宝塔都府小区是哪个城区
下一篇:
鹬蚌相争原文