鱼骨萝卜汤如何做

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  1、鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量。

  2、方法:鱼骨放入白酒、胡椒粉。抓匀腌制10分钟。

  3、热锅放油,下生姜。下鱼骨煎至金黄。

  4、倒入清水。盖上锅盖大火煮。

  5、汤煮至奶白。加入食用盐。

  6、再加入白萝卜丝,煮5分钟左右。

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