蒜蓉粉丝怎么做如何做好吃
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蒜蓉粉丝的具体做法:
一、主料:
粉丝、蒜蓉。
二、辅料:
葱花。
三、具体做法:
1、先用一盆清水把粉丝浸软,大蒜切成蒜蓉。
2、葱切成葱花蒜蓉用油爆香,捞起备用。
3、粉丝装碟,倒些许麻油,倒些许刚才爆香的蒜蓉,水开入锅蒸至熟透。
4、剩下的蒜蓉加入鸡粉和蒸鱼酱油调味。最后倒入熟透的粉丝上,拌匀,撒上葱花即可。
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