吃蜂蜜的8个常识性错误 你犯了吗

　　蜂蜜是我们日常生活中十分常见的一种饮品，它也十分受人们的喜欢。营养价值很高，有着很好的养容美颜的效果，女性经常的食用。那么吃蜂蜜有哪些常识性错误呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

　　1、蜂蜜结晶了，肯定是掺了糖！

　　答：错！蜂蜜结晶时一种正常的自然现象。大部分蜂蜜都会结晶，只有少数蜂蜜不会结晶。当然掺了糖的蜂蜜可能会结晶，但是结晶的蜂蜜不一定都是掺了糖！

　　2、蜂蜜是甜食，吃多了容易长蛀牙，小孩子不要吃！

　　答：错！蜂蜜含有的糖分确实很多，但是和我们平时吃的糖不一样。

　　我们平时吃的糖果、点心、喝的饮料，大部分富含的都是蔗糖。但蜂蜜的糖主要是葡萄糖和果糖，蜂蜜有抑菌作用，不会损害儿童的牙齿健康。父母可用蜂蜜代替儿童的糖、巧克力等甜食。

　　3、儿童才不能喝蜂蜜呢！蜂蜜有激素，喝了会性早熟！

　　答：错！首先，纯天然蜂蜜中并不含激素成分，含有激素的是蜂王浆。

　　除一岁左右的婴幼儿不适合食用蜂蜜之外，普通儿童可以放心食用。科学研究表明，小孩吃蜂蜜，可以有效增强抵抗力，帮助发育。

　　4、蜂蜜有提神的功效，晚上睡觉之前，最好不要喝！

　　答：错！蜂蜜确实有消除疲劳的作用，早上喝蜂蜜，能够提神和补充身体能量。

　　但晚上喝，却可以安神促眠，这也是蜂蜜的奇妙之处。如果把蜂蜜加入温热的牛奶中一起喝，效果会更好。

　　5、蜂蜜中含糖，我正在减肥，所以，不能喝！

　　答：错！经常吃蜂蜜不会增肥，反而可以减肥。

　　蜂蜜里面的糖不是蔗糖，而是葡萄糖和果糖，不需经过胃的吸收消化，可以直接进入血液，转化为能量，可以增加人的饱腹感，减少食量。

　　6、蜂蜜喝多了得糖尿病，不敢喝！

　　答：错！糖尿病人吃蜂蜜会有些禁忌，但是正常人食用蜂蜜是绝对不会得糖尿病的！

　　而且服用蜂蜜不仅不会对身体有害，而且还能补充能量，营养身体。所以蜂蜜和糖尿病的产生没有关系，经常吃原生态蜂蜜没有坏处！

　　7、有些蜂蜜喝了会上火，所以不能乱喝！

　　答：错！喝蜂蜜上火的，一定是用热水泡的蜂蜜水，已经改变了蜂蜜的属性。

　　其实所有的纯正蜂蜜属性都是温凉的，可以祛火消燥和润肠通便，排毒养颜，对身体的新陈代谢有很大帮助。

　　8、蜂蜜太甜了，都是加过糖的，不要！

　　答：错！自古就有“甜如蜜”的说法，还没听过“甜如糖”的。

　　世界上最甜的糖是果糖，而蜂蜜里面的果糖含量约占40%，所以蜂蜜吃起来比白糖要甜，但真的不是因为加了白糖。