酸石榴的吃法
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1、把酸石榴榨汁加适当的牛奶,加纯净水再加一点蜂蜜调匀,稍甜即可。在微波炉稍稍加热第一次因为懒惰,想说我爱吃酸,直接淋上蜂蜜竟然就把整颗石榴吃完了,虽然嘴巴酸的很,不过还算好吃,只是要一直吐子很麻烦。
2、要尝试将石榴打成果汁。围裙是一定要的,千万别以为小心就好,绝对会喷红汁,不管有多小心。把石榴剥到果汁机内﹝一排一排将“红宝石”剥下来,白色果肉不能食用﹞,加上少许糖浆和少少水,使用瞬间搅打的功能,只要打个几下就可以了。绝对不能一直打,万一把子也打碎了就会苦了喔!可以查看红肉是否差不多都破损了,该程度就可以了。
3、过滤时用汤匙压几下滤网,不要浪费。然後把滤掉的渣渣丢弃。留下的就是石榴汁。然後依个人口味添加水就是石榴果汁。还要加上柠檬切片和一点挤汁,看起来相当的美喔。嚐起来也十分好喝,以前我很爱喝蔓越莓汁加柠檬,但是我觉得石榴汁更顺口。
4、还可以用七喜或是雪碧,加上一点点石榴汁和柠檬片,就是超好喝的迎宾饮料耶!营养满点又好看。
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