黄金菜吃了有什么功效

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黄金菜有健脾养胃的功效。

黄金菜制作方法:

食材:山药五百克,糖五十克,水十克,玉米片二百克,油适量。

步骤:

1、山药去皮切块;

2、锅中倒入油加热;

3、油热后,倒入山药块;

4、转小火炸至金黄色捞出,放盘中备用;

5、将玉米片倒入锅中,小火翻炸,变为金黄色捞出,装盘中备用;

6、锅中加入水和糖,大火熬煮,顺时针不停搅拌,糖水变红并拉出丝停止;

7、倒入山药块,翻炒使糖水和山药充分混合,出锅,倒在玉米片上。

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