煮熟的牛肉发红是什么原因
更新时间：
煮熟的牛肉发红是因为肉本身肉质的原因。红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白，能够将氧传送至动物的肌肉中，煮熟的肉是红色是肌红蛋白的颜色。烹饪好的食物的颜色不能作为判断是否红肉的标准。不管牛肉做成什么颜色都是红肉。
与 煮熟的牛肉发红是什么原因 相关文章
上一篇：
混凝土路面一般养护几天
下一篇：
太阳能玻璃管烂了怎么堵上