红薯怎么做好吃

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1、准备好用料:红薯500克,黑芝麻50克,面粉100克,糖50克,花生油20克。

2、红薯洗净,去皮,切成片备用。

3、移入蒸锅,蒸15分钟,用勺子将红薯碾压成泥;黑芝麻用擀面棍碾碎。

4、锅中倒入20g花生油,倒入黑芝麻炒香;炒出香味后,倒入50g糖,炒匀盛出备用。

5、面板上撒上少许面粉,取一块面团压成面皮。

6、将馅包进去,然后逐个压扁。

7、锅中倒入少许油,煎炸两面焦黄即可。

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