鸡蛋灌饼要怎么做

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  1、面粉加入温水,揉成光滑的面团。

  2、将面团擀成饼,均匀抹上食用油。

  3、用刀从中间切开一小部分。

  4、将面饼从边缘卷起。

  5、将面团和油葱粉揉和。

  6、将揉和好的面团擀成饼。

  7、锅中放入食用油,放入饼,文火烙制。

  8、薄饼表面鼓起后,破洞倒入鸡蛋液。

  9、将饼两面煎成黄金色。

  10、在饼表面抹上牛肉酱。

  11、将火腿肠煎制一下。

  12、将火腿肠和生菜放在饼中,将饼卷起即可。

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