清道夫做成清鱼片怎么做

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材料:培根4条,三文鱼1块约125g,火腿少许,水发香菇4朵,鲜竹笋4根,鸡蛋1个。

调料:油少许,蕃茄酱1听,水,糖,醋。

做法:

1、三文鱼切片放入打散的蛋里备用;

2、香菇竹笋切小丁,火腿切小丁,培根切成需要的尺寸;

3、取一片培根,在上面涂上蛋液;

4、依次放上香菇竹笋丁、鱼片、火腿丁;

5、入烤箱188摄氏度,烤30分钟。

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