腌制过的香椿芽怎么做好吃

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腌制过的香椿芽怎么做好吃共有五步。香椿芽可以做香椿芽炒鸡蛋、香椿芽炒饭、香椿拌豆腐。以下是香椿拌豆腐的具体操作步骤:

第一步:豆腐切块

豆腐切成等量的小块。

第二步:焯水

锅中注水烧开,放入豆腐、盐,进行焯水2分钟后捞出。

第三步:放入碗中

豆腐和香椿芽放入大碗中。

第四步:放入调料

放入盐2克、砂糖、生抽、香油、芝麻、辣椒面。

第五步:拌匀

锅中放油烧热,烧热的油淋在芝麻和辣椒面上面,拌匀即可。

总结:以上就是关于腌制过的香椿芽怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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