莴笋拌粉条的做法

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  1、主料:莴笋半根、粉条适量、小米椒3个。

  2、辅料:盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、香菜适量、蒜末适量、自制辣椒油适量。

  3、锅中适量水烧开,粉条放入。

  4、煮熟捞出过凉水备用。

  5、莴笋去皮洗净。

  6、擦成丝。

  7、小米椒,蒜末,香菜。

  8、粉条放莴笋丝上。

  9、小米椒,蒜末,香菜放入。

  10、适量盐,生抽,陈醋,香油,自制辣椒油。

  11、拌匀盛盘。

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