榛子长什么样子

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  榛子外形和栗子很像,有黄褐色的外壳,外部边缘会带有不规则的线条,主要会呈卵圆形、近球形,直径在0.7-1.5cm之间,其果仁为白色,会带有淡淡的香味。

  榛子是榛树生长出来的果实,而榛树属于灌木或小乔木的一种,大多会生长在山地阴坡的灌丛里面。

  榛子,又称山板栗,尖栗或棰子,是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并且有“坚果之王”的美誉。

  榛子的营养价值很高,果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类以外,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E,以及钙、磷、铁等矿物质。

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