请问鸡翅跟和什么一起炒好吃
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鸡翅和板栗、可乐、芒果、土豆等搭配都可以。
以可乐鸡翅为例。
准备材料：鸡翅12只、色拉油适量、食盐半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、可乐450毫升、白糖一匙。
步骤：
1、鸡翅洗净，锅内倒入清水；
2、水开后放入鸡翅，加料酒，焯一下，待水再次烧开，捞出鸡翅；
3、炒锅内倒油，放入白糖，待糖与油充分混合后，放入鸡翅，翻炒；
4、倒入可乐，可乐盖过鸡翅即可；
5、加调味料，翻动几下，盖锅焖炖，让鸡翅充分吸收可乐的味道；
6、待汤汁减半时候，大火收汁，出锅；
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