横沥汤粉的汤底是怎么做的
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材料：肉汤500ml、粉条1把、土豆2个、胡萝卜1根、盐5g。
横沥汤粉的汤底做法如下：
1、土豆去皮，切成滚刀块；
2、粉条泡在清水中至软；
3、把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热，放入粉条，勤翻动；
4、胡萝卜去皮切滚刀块下锅；
5、兑入适量的热水，烧开后转小火炖煮15分钟左右，食材变软，加入适量盐巴调味即可；
6、美味的汤底做好。
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