风干牛肉怎么做好吃

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  1、风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里,入蒸锅蒸至熟透。

  2、把青椒洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。青红椒切小粒,蒜苗切段,牛肉切片。

  3、热锅凉油,把蒜苗爆香,然后放入青红椒炒香。

  4、接着放入牛肉片翻炒,放入适量的盐与糖,一点味极鲜提味。

  5、大火翻炒均匀。

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