韭菜花腌黄瓜咸菜做法

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  1、将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。

  2、在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。

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