南宁美食有哪些呀
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1、白斩鸡:又名白切鸡,广西各民族最喜爱的节日食品与宴客佳肴,鲜美嫩软;
2、南宁肉粽:南宁人的传统食物。内有大糯米、猪肉、虾米、香菇、玉兰片等;
3、 南宁粉饺:用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称粉角。馅心有猪肉碎、马蹄、凉薯、莲藕等,别具风味;
4、南宁老友面:一种传统风味小吃,驱除风寒的功效;
5、南宁黄皮酱:用黄皮果制成、酸甜适度的一种果酱,是南宁特有的传统产品。可用于配鱼肉、送面包、拌米粉、
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