牛肩肉适合怎么做

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可以做牛腱肉炒青椒。

主料:牛肩肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料:淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。

牛肩肉切片。青椒切丝,尖椒切丝。

牛肩肉加淀粉,搅拌均匀。

锅中放油,牛肩肉炒至变色。

加鸡粉,盐翻炒均匀。

放青椒,翻炒均匀。

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