不辣冒菜的做法和配方

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  1、食材用料:

  鱼丸100g、虾饺100g、五花肉100g、火腿肠50g、藕50g、小白菜50g、姜适量、蒜适量、葱适量、香菜适量。

  2、制作方法:

  (1)准备齐全食材,姜蒜切片。

  (2)锅内倒水,大火烧热。

  (3)沸腾后,放入适量姜片、蒜片。

  (4)放入适量冒菜调料。

  (5)搅拌均匀,待汤汁沸腾。

  (6)开始放调料,先放适量鱼丸。

  (7)放入适量虾饺。

  (8)五花肉切薄片放入。

  (9)先只煮荤菜,待荤菜煮沸腾。

  (10)火腿肠切片放入。

  (11)藕洗净,切薄片放入。

  (12)等待煮沸腾。

  (13)最后放入适量小白菜。

  (14)然后撒上适量葱花、香菜。

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