炝油面的做法
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材料
细挂面、生抽酱油、香油、葱。
做法
1、煮一大锅开水。
2、碗底倒酱油，再倒入一部分开水冲泡，尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。
3、面条放入剩下的开水里煮熟。
4、直接捞到酱油碗里，淋上香油，撒上葱花完成。
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