豆腐花的雕刻方法
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1、豆腐花雕刻需要的材料:一盆清水、一块白白嫩嫩的豆腐、一只水溶性画笔、一把雕刻刀。
2、一般豆腐花雕刻选用的都是口感细嫩的的石膏豆腐,雕刻的过程中要在水中进行,这样既可以起到支撑的作用也能很完美的处理掉雕刻时产生的废料,直接在空气中进行雕刻豆腐很容易会断裂。雕刻出来的豆腐不仅具有足够的观赏性,还可以结合一些配菜做成豆腐摆盘进行食用。
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