怎样做冬筝干才好吃

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冬筝香菇:

材料:

主料:鲜香菇50克,冬笋50克,

调料:盐2克,白砂糖10克,豌豆淀粉15克,色拉油15克

做法:

1、将香菇洗净,浸泡开后剪去根;

2、冬笋切片,与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和;

3、放入盘内,加盖高火5分钟。中途搅拌一次即可。

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