动物蛋白性食物有哪些

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部分动物蛋白性的食物如下:

1、鱼;

2、虾;

3、蟹;

4、牛奶;

5、蛋类。

动物性蛋白是指家禽和禽肉食品,由于营养丰富、味道鲜美、食用广泛,是人类重要食品之一。动物性蛋白质大多属于优质蛋白质,这是因为动物蛋白质含有量多且是人体所必需的氨基酸,在人体内吸收率高其营养价值也高。

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