烩素三丝怎么做

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  1、烩素三丝的用料:白菜梆适量、胡萝卜一根、芹菜适量、蒜末适量、老干妈少许、盐少许、胡椒粉少许、油少许。

  2、白菜梆、胡萝卜切成丝,芹菜切成段,姜蒜切成末。

  3、锅中少油,放姜末蒜末爆香。

  4、放入白菜丝、胡萝卜煸炒。

  5、加少许水和老干妈继续翻炒。

  6、加入盐、胡椒粉、芹菜炒透。

  7、淋生粉水收欠后出锅。

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