蚕豆芽怎么煮容易烂

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  1、蚕豆芽将尾部去掉洗净。

  2、木耳泡好,胡萝卜洗净。

  3、将木耳和胡萝卜分别切成丝。

  4、锅中放油,油热后,倒入葱姜末。

  5、倒入豆芽。

  6、放入料酒。

  7、加入胡萝卜丝和木耳丝。

  8、加入生抽和醋,起锅时放盐。翻炒均匀即可。

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