白花鱼是什么鱼

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  白花鱼是一种生活在水体中上层的鱼类,学名叫翘嘴鲌,主要以浮游生物为食,游动速度非常快,在清晨以及傍晚较为活跃,并且有着成群行动的习性。白花鱼在我国分布较为广泛,于长江、黄河、辽河、珠江以及闽江等水系中均有发现。

  白花鱼是什么鱼 

  白花鱼除背部的青灰色与鳍的灰黑色,其他部位均是银白色的。它的头部平直,体长,较扁,且背部有隆起,多生活于湖泊或者是在水流缓慢的河湾里。

  白花鱼的生存水温为0-38℃,其最佳生长水温为18-30℃,繁殖水温在20-32℃。白花鱼的最大个体可达10公斤,肉白而细嫩,且味美而不腥,被称之为上等经济鱼类。

  白花鱼是在1991年第一次从美国8mm的美国百花鱼稚鱼中所引进的,后经过室内强化培育一年后开始产卵,且成功进行了人工繁殖,在中国以安徽、湖北以及黑龙江省的产量最多。

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