什么叫糠心萝卜

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在萝卜生长后期肉质根中央纵生圆筒状孔洞,通常将这种中央含孔洞的萝卜称为糠心萝卜。

产生原因:在萝卜肉质根迅速膨大期,肉质根中离输导组织较远的地方,由于细胞膨大生长过快,水分及营养物质运输到这里越来越困难,以致此处的薄壁组织处于“饥饿状态”,而无法生长饱满。

防止出现糠心的方法:

1、要适时的播种、收获;

2、合理追肥,均匀供水;

3、贮藏期不要过长,贮藏时覆土不要过干。

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