麻辣小龙虾窍门

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  1、将小龙虾用牙刷清洗干净,去除虾鳃虾线。

  2、洋葱切块,葱切段,青椒切块。

  3、将龙虾放入蒸锅小火蒸十分钟,热锅起油。

  4、放入葱段爆香,再倒入干辣椒。

  5、姜片,大蒜,花椒和麻椒翻炒。

  6、放入香茅草火锅底料至完全化开。

  7、加一罐啤酒糖煮沸,再倒入青椒洋葱。

  8、大火翻炒三分钟即可。

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