青莱炒鸡蛋怎么做好吃

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  1、主料:青菜130克、鸡蛋130克。

  2、辅料:辣椒面2勺、料酒1汤勺、盐0.5勺、油3汤勺。

  3、食材:青菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)。

  4、将已洗净的青菜放在案板上切碎。

  5、随后,合入鸡蛋中。

  6、接着,加1汤勺料酒。

  7、加2勺辣椒面。

  8、加0.5勺盐。

  9、调味拌匀。

  10、然后,在锅中加入3汤勺油烧热,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。

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