北海蟹酱汁怎么做菜好吃

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  1、首先准备材料:料酒、酱油、醋、香油、葱、姜、蒜适量。先把葱姜蒜切成末后放入备用。

  2、其次,加入少许料酒(黄酒)、酱油(老抽)、醋、香油即可(如果喜欢辣的可以加入少许芥末油、麻油或辣椒油)。

  3、最后,把葱姜蒜末放入调好的汁料,搅拌完成。

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