腊肉煮笋制作方法

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  1、主料:腊肉300克、笋800克。

  2、辅料:盐适量、酱油适量、水适量。

  3、腊肉稍稍煸下出油。

  4、笋清理好切片,在锅里炒干水份,备用。

  5、腊肉煸出油后放入笋片。

  6、放点盐,酱油调味。加入水,没过表面。

  7、煮20分钟后,收汁出锅。

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