永济扯面的做法

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  1、锅内放油,烧热,加入葱段爆香爆熟,再加入生抽,稍稍翻炒一会

  2、碗内预先放入白糖少许,鸡精少许,将上述东西倒入碗内,搅拌均匀

  3、锅内放入水,盐,煮熟面条,捞出,过凉白开水

  4、将调料加入面条上拌匀

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