蒜蓉穿心莲怎么做
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主料:
适量的穿心莲、蒜。
辅料:
适量的油、枸杞、盐。
做法:
1、枸杞放入碗中,用温水泡发。
2、穿心莲摘取老茎,洗干净备用。
3、蒜切碎备用。
4、锅中放油烧热。
5、加入切好的蒜蓉炒出香味。
6、加入洗净的穿心莲翻炒,加入适量盐调味。
7、炒至穿心莲叶子变软加入泡发好的枸杞翻炒均匀。
8、出锅装盘。
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