案板上的霉菌怎么清洗

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用钢丝球把霉点清洗掉,再用开水清洗一遍,然后再在砧板上撒一些盐,反复擦洗几遍。然后再在砧板上倒一些食醋,再用水清洗几遍,最后放在太阳底下晒干即可。木质砧板用久了之后会发霉、发黑,这个时候需要及时更换砧板。如果继续使用发霉的砧板,会导致大量霉菌进入食物,影响身体健康。一般砧板2至3年换一次最好。

1、日常洗烫消毒。

每次用完砧板之后,先用刷子将砧板表面清洗干净,再用洗洁精清洗一遍,最后再用开水清洗一遍即可。

2、柠檬+盐去除残渣。

砧板用久了之后,表面会有很多切痕和刮痕,粗燥的表面会卡很多残渣,这个时候可用柠檬蘸点盐,擦拭砧板,去除残渣。

3、姜葱消毒去怪味。

用生姜或者生葱先反复的将砧板擦拭几遍,再用刷子清洗几遍,最后再用开水冲一遍。

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