饺子馅怎么做包饺子怎么包
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1、食材:饺子皮100g、香菜3g、食用油10g、辣椒油5g、盐5g、猪肉末20g、蚝油5g、绿豆玉米20g、生抽10g。
2、将饺子皮,两面刷上食用油,重叠到一起备用。
3、用面棒将饺子皮压得扁平一点,放到锅上蒸熟后,取出来备用。
4、锅里放油,微热,倒入肉末,玉米粒,绿豆翻炒均匀。
5、加入生抽,盐,味精,蚝油等自己喜欢进来调味。
6、将炒好的肉末,放到饺子皮上面去,包好。
7、将包好的,饺子肉馅包,团起来,炸上香菜。
8、准备好辣椒油,可以直接粘着吃了。