虾酱萝卜丝做法窍门
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1、萝卜洗净切细丝,擦丝也可以。
2、葱切葱花,多放些葱会更好吃。
3、生姜洗净切细丝备用。
4、底锅热油,爆香葱花。
5、倒入适量虾酱小火翻炒片刻,爆出香味。
6、再放入切好的姜丝。
7、最后放入萝卜丝煸炒至软即可。
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