用纯荞麦面做面条做法

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  1、主料:荞麦面200克。

  2、辅料:水170毫升、面条配料适量。

  3、做法:

  (1)准备好主料。

  (2)温水和面。

  (3)揉成光面团,松弛15分钟。

  (4)擀面条,加干面粉。

  (5)擀成大面片。

  (6)擀好的大面片,面案小就切开了。

  (7)切好的面条。

  (8)开水下锅,不要搅动,开锅就捞面条。

  (9)按照个人的喜好添加喜欢吃的配料。

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