芝士对身体有害吗
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少量食用对身体有益,但不可过多食用。
就工艺而言,芝士是发酵的乳制品;就营养而言,芝士是浓缩的乳制品。
芝士有丰富的维生素A,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。芝士中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。芝士中的乳酸菌对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,缓解便秘和腹泻。芝士中的胆固醇含量却比较低,适量的吃一些,对身体健康也有积极的作用。
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