最简单的腌白菜做法

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  1、材料:白菜心3片,蒜瓣2瓣,葱花适量,芝麻油适量,姜片适量,香醋适量。

  2、取适量的小葱和大蒜,切片。姜适量,切丝。将白菜叶洗净,菜梗切成段,菜叶切成条。

  3、将白菜叶放入碗中。将葱片、蒜片、姜丝倒入。加适量食盐、香醋、芝麻油,搅拌均匀。

  4、用盖子将碗盖起来,充分腌制白菜。等到第二天清早,酸辣可口的腌白菜就腌制成功了。

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