原生态土柚为啥是苦味

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1、原生态柚子发苦是因为柚子内的生物苷作用,导致柚子变苦,体型小,未成熟或放太久的土柚也会散发苦味;

2、若是土柚未成熟导致的苦味,可以将柚子与苹果放在一起,几天 后即可食用;

3、含有生物苷的土柚具有清火作用,可以泡水喝,有去火清肠道的作用。

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