洋葱不能和什么食物一起吃 有何功效

　　洋葱是我们日常生活十分常见的一种蔬菜，而且在全国的栽培十分的广泛，有着很好的功效，可以很好的缓解压力、预防感冒等。不过也有些食物与它相克，那么本期的食物相克，为你解析。

　　　　洋葱不能和什么一起吃

　　一、蜂蜜。洋葱与蜂蜜同食时，会出现头痛、眼疼等不适情况，严重时甚至会导致失明。

　　二、海带。由于海带中含有非常丰富的钙和碘，而洋葱中含有草酸。当草酸在人体内遇上钙或者锌的话，就会形成草酸钙和草酸锌，不易排出体外，会影响钙和锌的摄入，还有可能会引起结石。

　　三、鱼肉。由于鱼肉中含有丰富的蛋白质，如果洋葱和鱼肉同食，洋葱里的草酸就会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，难以被人体消化吸收而造成肠胃不适。

　　四、虾类。虾包括河虾、小龙虾、皮皮虾等，洋葱与这些虾类同食时，容易形成草酸钙，形成结石。

　　　　洋葱的功效

　　1、杀菌抗感冒

　　洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。还能祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

　　2、增加胃动力，帮助消化

　　洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的刺激香气。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲，促进胃肠蠕动，改善消化不良、食欲不振。

　　3、预防癌症

　　洋葱富含的硒元素和槲皮素是预防癌症的关键。硒是一种抗氧化剂，能抑制癌细胞的分裂和生长。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性。

　　4、降血压

　　洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能软化血管、降低血液黏度，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有好处。

　　5、改善便秘

　　吃洋葱能促进肠胃蠕动，排便顺畅。