青菜蘑菇汤

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1、食材:青菜1把、蘑菇100克、泡发的木耳适量、葱花适量、盐、鸡精、香油;

2、蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净;

3、炒锅到油爆香葱花;

4、倒入蘑菇翻炒片刻关火;

5、把蘑菇和木耳放入汤锅中;

6、煮上10分钟后加入盐;

7、加少许鸡精,再放入青菜煮软。

8、淋入香油关火。

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