酱烤鲽鱼如何做

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  1、需要提前准备的材料有:鲽鱼150克、番茄一个、姜一块、油2克、白糖5克、番茄酱10克、味精1克。

  1、鲽鱼切片用少许盐和姜腌制。

  2、腌制好后摆在烤盘里。

  3、刷上少许油放入烤箱烤制。

  4、烤到两面金黄即可。

  5、番茄去皮切丁。

  6、用油炒一下番茄。

  7、放入少许水和番茄酱熬成汁调味即可。

  8、烤鱼和番茄酱摆好可以了。

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