吃什么排油减脂

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  1、减肥时期,吃糙米优于白米、胚芽米,专家指出,糙米是全谷类食物,膳食纤维、不饱和脂肪酸含量很高,维生素B群丰富,对于减肥阶段的代谢作用很有帮助,并可以降低三酸甘油脂及胆固醇,具降血脂功效。建议减肥的人,一天有一餐可选吃糙米饭或是吃混有糙米的五榖米饭,也可以吃同属全谷类的紫米饭或紫米粥,取代吃精致的白米饭。

  2、糙米属于全谷类,饮食上有足够的饱足感,热量比起一般白米低,是减肥期主食类的好食物;糙米的胺基酸含量高,也有舒缓或抑制过度兴奋的神经讯息传导作用,使人安定平和下来,具有稳定情绪的功效。

  3、黄豆富含植物性蛋白质,零胆固醇,有色胺酸、维生素B群、钙及镁等营养素,可维持神经系统,有益因焦虑而肥胖的人;黄豆的膳食纤维高,人体一天需要30公克,一杯350CC豆浆,纤维质含量就有10至13公克,早上喝一杯豆浆,就有一天所需的1/3量,具饱足感,有助于排便顺畅。

  4、大豆中富含卵磷脂,有清油性,有助于减重,专家指出,卵磷脂可从大豆中分离出来,卵磷脂可将脂肪排出体外,尤其是肝臟的脂肪,可避免脂肪肝问题。卵磷脂具降胆固醇、加速脂肪代谢、避免细胞氧化的作用,可让心血管循环变好。豆浆提供了好的高蛋白,进而增加并维持好的肌肉状态,有助燃烧热量,对肌肉修复合成有益,可以让人变瘦。

  5、海带、海苔、昆布、寒天等海藻类食材,含有很多的微量元素及碘、钠、钾、铁、钙等,有助于蛋白质及脂肪代谢,其水溶性纤维丰富,热量低,可吸附身体内部废弃物和毒物并排出体外,海藻是硷性食物还富含矿物质,具饱足感,可帮助胰岛素合成,促进热量代谢,但有甲状腺亢进的人勿吃。

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